Vitalomarine est une marque d'eau de mer créée pour répondre aux attentes des amateurs de plasma marin. Nous consacrons tous nos efforts à garantir la pureté et la vitalité de notre eau de mer, abondante en minéraux. Notre eau de mer est puisée dans une zone préservée de la mer d'Alboran, réputée pour sa richesse en phytoplancton. Nous mettons en avant notre engagement qualité assurant à nos consommateurs une transparence absolue quant à l'origine et au traitement de notre eau.
Nous mettons à votre disposition les résultats des analyses de notre eau
Une eau récoltée dans un parc naturel protégée de la mer d'Alboran
Ce parc a été désigné Réserve de biosphère par l’UNESCO en 1997. Il est strictement interdit de décharger des objets ménagers et la circulation marchande y est fortement restreinte. Depuis 1997, ce parc est reconnu par l’UNESCO en tant que Réserve de biosphère, avec des restrictions strictes sur le déchargement d’objets ménagers et même une interdiction de la circulation marchande. Notre eau est élaborée selon le strict procédé de René Quinton.
Nos critères et engagements qualité
Conformément au protocole établi par René Quinton, la micro-filtration à froid est réalisée à 0,22 micron, selon les étapes suivantes : le pompage en mer est suivi d’une filtration progressive à 0,50 micron, puis à 0,30 micron, et enfin à 0,22 micron, avec une semaine de pause entre chaque filtration. Cette période de repos est essentielle pour préserver la qualité de l’eau sans altérer la molécule d’eau par une filtration abrupte en une seule fois. Bien que cela prenne plus de temps pour nous, c’est bénéfique pour vous !
La nécessité d’une filtration à 0,22 micron s’explique par plusieurs raisons. Certains types d’eaux de mer sont filtrés à 0,50 micron ou 1 micron, ce qui les rend idéales pour un usage culinaire chauffé. Cependant, il est important de souligner qu’elles ne conviennent pas en tant que compléments alimentaires, car elles peuvent contenir des bactéries qui ne sont pas forcément bien tolérées au niveau digestif ou immunitaire par tout le monde.
Nous réalisons la micro-filtration à froid à 0,22 micron pour vous garantir la meilleure qualité possible.
Notre lieu de pompage, éloigné de la côte à une distance de 1300 mètres, a été stratégiquement choisi pour contourner le trafic maritime. Ce site, officiellement désigné parc naturel depuis 1987 et bénéficiant de la protection de la biosphère par l’UNESCO depuis 1997, reflète notre engagement envers l’environnement.
Le pompage s’effectue à une profondeur de 38 mètres, une mesure soigneusement établie pour préserver la vie marine tout en bénéficiant de l’influence des rayons du soleil pour la dynamisation. À 20 mètres de profondeur, des éléments polluants subsistent, ce qui explique notre choix de profondeur.
Notre processus d’extraction garantit une eau sans rayons gamma ni chauffage. Pour préserver cette qualité, notre eau est embouteillée dans du verre plutôt que des ampoules, éliminant ainsi tout risque de chauffe à la fermeture. De plus, aucun élément métallique n’entre en contact avec l’eau pendant le stockage, assurant la préservation de sa pureté.
Pourquoi ne pas opter pour le pompage dans la baie de St Malo ou en Bretagne, comme René Quinton le suggérait à son époque ? La réponse est simple : le paysage maritime a considérablement évolué depuis lors, avec un trafic maritime bien plus dense et une pollution accrue.
Divers critères sont pris en considération dans notre choix :
L’environnement local, riche en faune et flore : notre emplacement se trouve dans un parc régional protégé, ce qui se traduit par un trafic maritime réduit et contrôlé. Il s’agit également d’un lieu de plongée sous-marine englobant 12 000 hectares de fonds marins préservés, formant un biotope marin unique. Ces fonds marins sont parmi les plus beaux et les mieux préservés de la mer Méditerranée, abritant une biodiversité locale attrayante, ainsi qu’une zone de reproduction protégée pour des espèces telles que le phoque moine, les dauphins, et une multitude de poissons différents.
Le brassage de l’eau de mer : notre emplacement bénéficie de phénomènes tels que l’upwelling, les gyres méditerranéens et une zone sismique avec 7 volcans actifs qui libèrent des minéraux issus du magma. Associé à un nombre élevé de jours d’ensoleillement, cela charge l’eau de mer en énergie et vitalité. Nous profitons également d’un taux de minéraux local spécifique à la mer Méditerranée. Ces caractéristiques contribuent à la qualité exceptionnelle de notre eau.
Notre eau de mer est plus minéralisée que la plupart des autres eaux de mer présentes sur le marché. Cela est du à notre lieu de pompage. Notre zone de récolte de l’eau est située dans un secteur géologiquement caractérisé par son activité volcanique sous-marine permanente. Cet endroit particulier est le centre d’une activité volcanique de sept volcans sous-marins, qui libèrent et déplacent de grandes quantités de substances minérales. De ce fait, sa biodiversité locale (forte activité planctonique) confère à notre eau de mer des propriétés spécifiques.
Vitalomarine se distingue en tant que l’une des rares marques à avoir obtenu l’appellation et l’homologation “Complément alimentaire” par les autorités espagnoles.
Avec une concentration de minéraux et d’oligo-éléments biodisponibles approchant les 40 mg/l, notre eau présente une propriété de totum ionominéral unique. Elle se distingue par sa richesse particulière en magnésium et en calcium, tous deux biodisponibles pour l’organisme.
Comparée à d’autres eaux de mer disponibles sur le marché, notre eau contient environ 20% de minéraux supplémentaires.
Nous avons les certifications :
- ISO 9001 pour la gestion de la qualité
- ISO 14001 pour la gestion environnementale
- ISO 22000 pour la sécurité alimentaire
Notre approche privilégie un circuit court tant pour l’exploitation que pour la livraison, garantissant ainsi une empreinte environnementale minimale.
Le conditionnement de nos produits s’inscrit dans une démarche écologique en utilisant des matériaux à faible impact tels que le verre et le Bag in Box (BIB).
NOS CERTIFICATIONS
ISO 9001
La certification ISO 9001 est une norme internationale de gestion de la qualité, établissant des critères pour des systèmes efficaces. Elle assure que les organisations répondent aux besoins des clients, s'améliorent en continu, et maintiennent des normes élevées de qualité. Les entreprises certifiées sont évaluées régulièrement pour garantir la conformité à cette norme, démontrant ainsi leur engagement envers l'excellence opérationnelle.
ISO 14001
La certification ISO 14001 est une norme internationale de gestion environnementale, établissant des critères pour les systèmes de gestion responsables. Elle assure que les organisations intègrent des pratiques respectueuses de l'environnement, réduisent leur impact, et s'engagent dans une amélioration continue. Les entreprises certifiées sont évaluées régulièrement pour garantir la conformité à cette norme, démontrant ainsi leur engagement envers la durabilité environnementale.
ISO 22000
La certification ISO 22000 est une norme internationale de sécurité alimentaire, définissant des critères pour les systèmes de gestion garantissant la sûreté des produits alimentaires. Elle assure que les organisations mettent en œuvre des pratiques rigoureuses pour prévenir les risques alimentaires, assurer la traçabilité et maintenir des normes élevées de sécurité alimentaire. Les entreprises certifiées sont soumises à des évaluations régulières pour garantir la conformité à cette norme, démontrant ainsi leur engagement envers la sécurité et la qualité des produits alimentaires.
